Giorgio Demarini creció viendo cómo su mamá preparaba chocolates para celebrar ocasiones especiales y atender los pedidos que le hacían los amigos. Cuando terminó el
El arte de Elena Basagoitia con el chocolate comenzó a hacerse famoso cuando los invitados a las fiestas infantiles de la familia se quedaban prendados
Giorgio Demarini Basagoitia es un empresario chocolatero, dueño de Roselen Chocolatier, una de las diez mejores chocolaterías del mundo, según National Geographic Travel. En su
While several European countries are known for their fabulous chocolate-making, the world hosts thousands of exceptional chocolatiers—in some unexpected places. Top chocolatiers generally work with couverture (first-rate chocolate